Über uns
News
Neuigkeiten, Hintergründe und Geschichten rund um unsere Gewürze.
12.11.2026
Warum wir SoulSpice vor zehn Jahren gegründet haben
Jedes Jahr 6 % bei unseren Einkaufskosten sparen. Zahlungsziele von bis zu 180 Tagen durchsetzen. Also Lieferanten erst sechs Monate nach Erhalt ihrer Ware bezahlen. Solche Ziele gehörten zu unserem Alltag in …
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05.11.2026
Was vor dem ersten Glas SoulSpice geschah
Ein gutes Gewürz finden. Ins Glas füllen. Etikett drauf, Website bauen, loslegen. So übersichtlich kann eine Gründung aussehen, solange man noch nicht mittendrin steckt. Wir hatten Erfahrung mit internationalen …
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05.05.2026
Es kommen neue Kollektionen!
In enger Zusammenarbeit mit erfahrenen Chefköchen und Feinkostexperten haben wir in den letzten Monaten intensiv an neuen Produkten und Rezepten gearbeitet. Jetzt ist es endlich so weit: Anfang Mai präsentieren …
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15.01.2026
Der ultimative Guide: Wie du dein Immunsystem mit Gewürzen unterstützt – natürlich, wohltuend & genussvoll
Wenn die Tage kürzer werden und die Sonne sich rar macht, braucht der Körper besondere Aufmerksamkeit. Stoffwechsel und Stimmung laufen auf Sparflamme – jetzt ist der Moment, um dein Wohlbefinden zu stärken. …
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31.10.2025
Chickpeace – Wo Kochen Integration schafft
Chickpeace ist weit mehr als ein Cateringservice, es ist ein Ort der Begegnung, des Lernens und der Selbstbestimmung. Gegründet 2016 aus dem Projekt „Buffetbegegnungen“, bei dem geflüchtete Frauen und …
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31.10.2025
Les Écoles de la Plantation – Bildung als Schlüssel zur Zukunft
Ein Partner mit Verantwortung La Plantation ist unser lokaler Partner in Kambodscha für Kampot-Pfeffer und Kurkuma – zwei Gewürze von außergewöhnlich hoher Qualität und Herkunft. Die Farm steht für höchste …
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29.05.2025
19 Pestizide in Paprika und warum Bio-Gewürze eine bewusste Entscheidung sind
Greenpeace Österreich hat kürzlich eine neue Studie veröffentlicht, in der Paprikapulver aus Supermärkten untersucht wurde. Das Ergebnis: In einer einzigen Probe wurden 19 verschiedene Pestizidrückstände …
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27.11.2024
Warum hochwertige Gewürze ihren Preis wert sind - Ein Blick hinter die Kulissen von SoulSpice
Hast du dich jemals gefragt, warum manche Gewürze deutlich teurer sind als andere? Häufig greifen wir zu Gewürzen, ohne uns Gedanken über ihre Herkunft oder Qualität zu machen. Doch hinter jedem hochwertigen …
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20.09.2023
Köstliche Konservierungsideen
Während die warmen Tage langsam in eine kühle Herbstbrise übergehen, möchten wir ein Stückchen Sonnenschein für die kommenden Monate einfangen. Unsere geheime Zutat? Die verlockende Welt der Konservierung mit …
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06.09.2023
Neue Geschmacksdimensionen mit Kampot Pfeffer
Entdecke unsere neuen, wahrlich einzigartigen Kampot Pfeffer aus Kambodscha! Diese außergewöhnlich kostbaren Pfeffersorten haben sich weltweit einen Ruf als schwarzes Gold von Kampot erworben und werden nur …
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16.08.2023
Eine gewürzgepaarte Sommerleseliste
Während der Sommerferienwochen gibt es kaum etwas Besseres, als sich in fesselnde Bücher zu vertiefen. Ergänze noch eine Prise der herrlichen Aromen und verlockenden Geschmacksrichtungen unserer einzigartigen …
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01.08.2023
Kühlende Gewürze
Sonne in allen Ehren, aber manchmal bringt die sommerliche Hitze uns auch ganz schön ins Schwitzen. Keine Sorge, hier die Lösung: Unsere Gewürze können dir unter die verschwitzten Arme greifen und für Abkühlung …
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19.12.2019
Die Alltagsklassiker. Einfach. Lecker.
Wer von der Arbeit nach Hause kommt, bringt zwei Dinge mit. Viel Hunger und wenig Energie. Ein Problem, aus dem nicht nur unzählige Fast Food Ketten entspringen, sondern leider auch ungesunden …
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02.12.2018
Naomi Meran: einfache orientalische Küche für Zuhause
Wir freuen uns, Ihnen in diesem Monat eine unserer Lieblingsbloggerinnen vorzustellen: LimonRimon. Naomi Meran lebt seit vielen Jahren in der Schweiz, hat aber orientalische Wurzeln – und das spiegelt sich …
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21.05.2018
Moderne Alchemie: Wie entsteht eine Gewürzmischung?
Pascal Haag zählt zu jenen Innovatoren und Tüftlern, welche die Küche wieder in ein Laboratorium für neue Geschmäcker und Speisen verwandeln. 2016 publizierte Pascal Haag zusammen mit Esther Kern und Sylvan …
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21.01.2018
Leaf to Root: Fragen an den Vegi-Koch und Rezeptentwickler Pascal Haag
Nach der Kochlehre habe ich zuerst in verschieden Restaurants im In- und Ausland gearbeitet. Mir ist dann aber aufgefallen, dass fast überall der Gemüseteller und die Spaghetti Napoli die einzigen fleischlosen …
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13.09.2017
Würzen und Mixen
Es ist ein wichtiger Trend: Cocktails mit Gewürzen! Zusammen mit dem Swiss Casino Zürich wollen wir diesem Trend frönen und uns doch für einen guten Zweck einsetzen. Deshalb haben wir einen Cocktail-Event …
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26.07.2017
Gewürze in der Ayurveda
Im Sommer dreht sich bei uns alles um die Ayurveda, der jahrtausendealten indischen Naturheilkunde, die sich mit der Balance von Körper, Geist und Seele beschäftigt. Nur wenn alle drei Faktoren in Balance sind, …
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26.07.2017
Julia Wunderlich im Portrait
Zusammen mit der Ayurveda-Expertin und Köchin Julia Wunderlich von Rolling Tiger haben wir einen Kochkurs zum Thema Ayurvedische Balance Küche organisiert. Julia ist Südasienwissenschaftlerin, Ethnologin, …
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16.06.2017
Harro Bollinger im Portrait
Mit seinem Rocker-Look, den funkelnden blauen Augen und seinem unwiderstehlichen Lächeln ist Harro Bollinger kein Metzger wie andere. Seit über 20 Jahren erkundet er die Geheimnisse des Fleisches, entdeckt alte …
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06.04.2017
Unser Design erhält den Europe Product Award
Es stimmt also doch: Kleider machen Leute! Deshalb setzten wir bei SoulSpice von Anfang an auf eine innovative Verpackung. Sie sollte die Kostbarkeit der Gewürze zum Ausdruck bringen, aber auch funktional …
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01.03.2017
Kokosblütenzucker – der andere Zucker
Unser Körper braucht Zucker – wie auch alle Kohlenhydrate – um genügend Energie für das reibungslose Funktionieren der Muskeln und insbesondere des Gehirns zu haben. Eine gesunde Person braucht kontinuierlich 1 …
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01.02.2017
Bone Berlin
Wir stellen regelmäßig Freunde und Partner vor, die unsere Visionen teilen und mit uns zusammenarbeiten. Heute beginnen wir mit Bone.BERLIN – geführt von Stefan Endres und Wolf Siems. Als Nachbarn in der …
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01.02.2017
Sinnliche Gewürze
Wer kennt sie nicht – die berühmte Liebesgeschichte von Tristan und Isolde? Am Anfang steht ein Liebestrank, den Isoldes Mutter mit Kräutern und Gewürzen braut, damit ihre Tochter in ewiger Liebe für ihren …
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04.01.2017
Der indische Safran: Kurkuma
Kurkuma wird heute auch in Europa immer bekannter und als besonderes Gewürz gepriesen. In den Ursprungsländern von Kurkuma sind ihre vielen positiven Wirkungen schon längst bekannt: Während unserer Reisen …
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